肉夹馍培训-肉夹馍主要学什么

保定孙大妈小吃培训   酥饼肉夹馍最具特色。馍酥、脆，香，肉是肥而不腻，外酥里软，色泽金黄，层次分明。
保定孙大妈小吃培训有个东西叫做油酥烧饼，这个油酥烧饼很好吃，很有特色，电饼铛，烤炉，烤箱技术我们都有，酥饼外酥里软，色泽金黄，层次分明，油而不腻。热吃凉吃口感一样的好，加上我们会交给您炖肉的材料技艺。这样酥饼肉夹馍，诞生了，外脆里嫩是难得的境界。

用料  

肉夹馍培训-肉夹馍主要学什么的做法  

1. 面的配比，和面技巧

2. 油酥的配比，五香料

3. 饼酥的技术

4. 烙制的技巧

5. 肉的炖制，包括炖五花肉，鸡腿，鸡蛋，豆皮等

6. 几种冷菜的拌制方法