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网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!

菜谱2.28W
网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法步骤图

用料  

童子鸡 1只
少许
少许
姜片 若干片

网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法  

  1. 之所以选童子鸡,只是想要鸡肉少一点,主要是为了那一碗汤呀~~~童子鸡切块,加入适量料酒和盐,翻拌一下,切几片姜片备用。在电煲里倒扣一个碗,要边缘平的那种,确保汤不会漏出来,然后周围放上鸡块,铺上生姜。

    网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法步骤图 第2张
  2. 电饭煲调成精煮模式,1小时。时间到了打开即可~~然后把鸡块夹走。

    网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法步骤图 第3张
  3. 剩下一个倒扣的碗在电饭煲里,周围很干,说明密封性还不错~~

    网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法步骤图 第4张
  4. 把碗拨开,汤就出来了~~

    网红一碗鸡汤,不加一滴水,超简单做法,好喝100分!的做法步骤图 第5张
  5. 可以调一个自己喜欢的酱汁蘸鸡肉吃,我简单的用了六月鲜+鱼豉油+麻油。然后就是重点了,这碗鸡汤,真的超级好喝!!

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