快手减脂版蒜香鸡胸
非常简单的懒人减脂菜
综合了一些蒜蓉煎鸡排的食谱来改良,简化调料,减少用油,美味不改(๑•̀ㅂ•́)و✧。
追求口感的可以用鸡腿鸡翅代替鸡胸,因为正在减脂期,所以这里用的是鸡胸肉【鸡胸真爱党!
用料
鸡胸 | 250g |
姜葱蒜粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
快手减脂版蒜香鸡胸的做法
鸡胸肉洗净切块,适量盐和姜葱蒜粉混合,均匀地给鸡胸抹上做马杀鸡(大力出奇迹),冷藏一晚
蒜头切末,热锅
锅开始冒热气时放入鸡胸,无油煎至七成熟左右,起锅
倒入蒜末和少量橄榄油炒香,再倒入少量蜂蜜水(不需要太甜)混合搅拌
再次放入鸡胸,均匀裹上酱汁,煎熟出锅~
小贴士
1、整个食谱只需用到姜葱蒜粉、蜂蜜和蒜末调味,不需花太多时间准备调料。
2、姜葱蒜粉是这道菜【快手】和【减脂】的灵魂。直接切姜末蒜末腌制的效果不如用姜葱蒜粉入味,而且需借助油来附着在鸡肉上,油多工序多,不符合懒人减脂原则o(╯□╰)o
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...
-
低脂无糖布朗尼的做法和图解,低脂无糖布朗尼怎么做更好吃
快手早餐!搅一搅,扔烤箱,之后该干嘛干嘛用料可可粉25克牛奶70克鸡蛋1个全麦面粉45克泡打粉5克香蕉1根低脂无糖布朗尼的做法香蕉捣成泥,所有材料混合均匀喜欢坚果可以放一些装模具,170度烤25分钟。图中模具烤了4个。...
-
简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道可乐鸡翅,是用喝剩的可乐做的,第一次做即成功,可以想象有多简单了吧。用料可乐两碗姜两片盐一勺鸡翅6个酱油两小勺水一碗简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的做法鸡翅,冷水下锅焯水油锅放姜丝油稍热放入鸡翅,两面煎差不多好的样子放入可乐盐和少于酱油,水最后收汁出锅...