懒人海参泡发(凉白开版)

我也是第一次尝试凉白开，做起来也跟其他纯净水差不多，大家可以尝试看看，最后成就感爆棚啦！！！

用料  

懒人海参泡发(凉白开版)的做法  

1. 冰箱冷冻里取出海参备用，准备无油无盐锅

2. 取一半

3. 对比之前泡发的海参

4. 把海参清洗一遍放锅里，倒入凉白开没过海参，泡两天48小时，一天换3次凉白开，大概8个小时换一次。换好马上放冰箱冷藏！(保鲜)非冷冻！！！

5. 这是一天后的样子，在慢慢成长

6. 两天48小时后

7. 去沙，肠，清洗干净，里面的筋不要去除，剪3-4段，这样海参泡发伸展全面提高哦

8. 伸展开始

9. 全剪完冲洗干净倒入新鲜凉白开淹没海参尽量多放些水，下锅煮30至35分钟，煮开转小火，煮好后自然冷却，用煮海参的水继续闷泡6至8小时

10. 闷泡后的样子

11. 有没有很有成就感呢？

12. 接下去让小胖子继续变大

13. 再次洗干净放新鲜凉白开水，加入冰块，越冰变越大，

14. 8小时一换水，这是24小时以后的样子

15. 想变再大可以接着泡一天

16. 对比一下没泡的图，我觉得差不多了，蒸一下，可以开吃了

小贴士

发海参的容器要无油无盐，如果有一个阶段连续吃海参，最好固定一个锅一个盆专门用来发海参，以上“泡一洗一煮焖一涨”这个过程，自己做一遍就会了，仿佛没有泡不发的海参😄这个过程不难，但是需要一点点耐心，一般发海参要三四天，记得勤换水就可以了，可以定个闹钟，我比较懒怕会忘记