解腻必备爽脆腌萝卜
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大家最近是不是都吃了很多油腻的菜呀,今天给大家分享一道解腻的爽甜腌萝卜,酸甜可口又开胃,一家人都喜欢吃!
用料
萝卜 姜蒜 小米辣 干红椒 白糖 香叶 |
解腻必备爽脆腌萝卜的做法
白萝卜去皮切片后加1勺糖盐腌半小时后滤出多余水份。
材料准备
4勺生抽+6勺米醋+4瓣蒜片+2片姜 2根干辣椒段、3根小米辣段,2片香叶+一勺老抽+一勺白糖
拌匀后腌制一晚上就可以吃啦
这样做出来的腌萝卜,酸甜可口又好吃,简直不要太棒!而且一点点萝卜味儿都没有哦!
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