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肝肝相守

菜谱2.35W
肝肝相守的做法步骤图,肝肝相守怎么做好吃

用料  

猪肝 250克
五花肉 5片
老抽三匙, 味极鲜三勺
鱼露二匙

肝肝相守的做法  

  1. 1.调一锅酱油水:老抽,酱油,鱼露加300毫升水,放入五花肉小火烧二十分钟

    2.把肝放入汤中小火一分钟关火,浸五分钟,把肝捞出,再大火烧开,关小火,重新放入肝,小火一分钟,关火,泡五分钟,再开火烧开,捞起肝

    3.切厚片热吃

    肝肝相守的做法步骤图,肝肝相守怎么做好吃 第2张