凉拌折耳根(鱼腥草)
菜谱1.43W
我们这边把“鱼腥草”都叫“折耳根”,折耳根炒、凉拌都可以,感冒喉咙不舒服,都可以煮水喝!有消炎的作用哦……
用料
折耳根 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食盐 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
凉拌折耳根(鱼腥草)的做法
折耳根洗净,摘了一段一段备好……
依次放入生抽、食盐、芝麻香油、花椒油、辣椒油,搅拌均匀即可……
一道简简单单的凉拌折耳根就做好啦……
小贴士
对于折耳根上的根须,一般都给弄掉,我一般是把长的、密的都摘了,淘淘洗洗也就掉了,剩下有的一点点也不用太在意,生态😁
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