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泡菜坛子(开坛记录)

菜谱2.06W
泡菜坛子(开坛记录)的做法步骤图

20200202,千年一遇的对称日。第一次开坛!

用料  

香叶 3片
八角 2个
桂皮 1块
花椒 1撮
1块
5瓣
野山椒 小半瓶
适量
冰糖 少许
小米椒 适量
大白萝卜 1根

泡菜坛子(开坛记录)的做法  

  1. 小米椒剪蒂,生姜去皮切片,萝卜切大块晾干

    泡菜坛子(开坛记录)的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧水,香叶,桂皮,八角,花椒,盐,糖放进去烧开煮5分钟,摊凉

    泡菜坛子(开坛记录)的做法步骤图 第3张
  3. 坛子洗净白涮一遍沥干,加入晾凉的坛水,当泡菜。

    泡菜坛子(开坛记录)的做法步骤图 第4张