多彩剪面
菜谱1.86W
五颜六色的面团,
天然的色彩。
用料
面粉 | 250克 |
盐 | 3克 |
菠菜 | |
甜菜根 |
多彩剪面的做法
绿色菠菜,红色甜菜根
面粉和水像面条面团一样,尽量硬一些。
菠菜绿色,甜菜根红色,原色
拿一把干净的剪刀,贴着面团,一点点剪面,案板撒面,防止黏到一起。
剪完后开水入锅,煮熟后盛出,搭配自己喜欢的蔬菜配料。
小贴士
面团一定要硬
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