家庭版祛湿糕
菜谱6.51K
这个夏天火的一塌糊涂
十人九湿!几乎人人需要祛湿
翻来dou音 kuai手 到哪哪都是祛湿糕。
中国人最喜欢扎堆
我也扎扎,试做成功。。。。😂
用料
茯苓 | 50克 |
芡实 | 40克 |
山药 | 60克 |
薏米 | 80克 |
赤小豆 | 80克 |
黑芝麻 | 90克 |
盐 | 1克 |
蜂蜜🍯 | 135克左右 |
熟粉 | 50克 |
油,用来抹盘子防粘 |
家庭版祛湿糕的做法
先一个个独立炒熟
药材都要先炒再打粉,如果不放心,打成粉了再炒一遍,一定要熟,黑芝麻先打1半。
生糯米粉炒熟到吃起来没生粉味道
家里有厨师机的可以借用,轻松搅拌。
定型入模具压板撒防粘粉
两面撒上防粘粉
切成自己想要的大小
第一次做貌似成功
小贴士
我天天都要吃,不吃感觉少了点什么!😂
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