美味佳肴馆土豆片炒青椒
菜谱1.55W
不爱吃土豆的我突然爱上了吃土豆片
用料
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 3根 |
| 蚝油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
土豆片炒青椒的做法
首先土豆切片泡水中去淀粉，青椒和蒜斜切 ，我自己切了点蒜叶，起锅热油把青椒蒜放入锅中，然后把土豆片放进翻炒，加入盐和酱油 蚝油 味精，加些水进去锅里，让土豆在焖几分钟，后面好了加入蒜叶，土豆是面面的那种，很好吃哦
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小贴士
土豆一定要泡水去淀粉，多泡几次
蚝油是点睛之笔 一定放的
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