凉拌陈醋黑木耳

用料  

凉拌陈醋黑木耳的做法  

1. 如图，这种东北秋木耳，特别适合做凉拌！很好吃，还没有硬硬的梗

2. 用温水泡她～泡发后，再清洗一下，捞出来放在准备凉拌的小碗中

3. 这些木耳，我用了3个小米辣，切小段，直接扔到木耳里，接着放陈醋和酱油（比例2:1），我放了6勺陈醋，3勺酱油。

4. 白糖一勺，鸡精半勺，麻油一勺（不放也行，我喜欢吃麻麻的）。搅拌搅拌搅拌，为了更入味，最好放冰箱冷藏一会儿，一小时就差不多了！很好吃！