美味佳肴馆爆炒牛肉（粉丝）
菜谱2.11W
以前在家爸爸总是给我们炒这道爆炒牛肉🐮🐮🐮，今天炒的超级好吃…
用料
| 牛肉 | 400克 |
| 老家带来粉条 | 适量 |
| 干辣椒 | 三四个 |
| 葱 | 小葱三根 |
| 姜 | 五片 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
爆炒牛肉（粉丝）的做法
牛肉切薄片，加入淀粉，料酒，胡椒粉，油，腌制半小时左右。
![爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好备用
![爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
备好葱姜蒜，红绿椒
![爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
粉条提前煮好，备用…
![爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅下牛肉 ，加入生抽，五香粉炒至八成熟后盛出来，下葱姜蒜炒香后加红绿椒，加点生抽加入粉条，牛肉 再加点番茄酱，翻炒几下出锅…
![爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爆炒牛肉（粉丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
牛肉腌制一下不会那么老，也入味…今天炒的很好吃…
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