酸豇豆炒腊肉

从小吃到大的酸豇豆炒腊肉，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。家里从来不缺泡菜，因为家里有妈妈的泡菜坛子。

用料  

酸豇豆炒腊肉的做法  

1. 家里没有泡菜坛对我就买袋装的酸豇豆吧。切碎。

2. 腊肉切丁，蒜切片，辣椒切段~

3. 热油锅加少许油下辣椒蒜爆香。

4. 加上腊肉丁翻炒两下。

5. 到入酸豇豆继续大火翻炒两分钟加入鸡精即可。

小贴士

也可以不加腊肉，就那么炒也好吃哦~这个是我上次买的最好的豇豆泡的酸豇豆，最正宗的四川泡菜，哈哈！请允许我得瑟一下。刚炒了一碗，被我姐拿去下面全部吃掉了~下稀饭是最最最棒的。反正其实各种搭的！