健康低脂燕麦无油戚风

6连模，4个纸杯的量。或者一个4寸模具。

用料  

健康低脂燕麦无油戚风的做法  

1. 即食燕麦打成粉。

2. 2个鸡蛋蛋黄和蛋清分开。蛋黄先和牛奶混合，再和燕麦粉混合。

3. 蛋清加入零卡糖，打到硬性打发。分三次加入面糊中，轻轻翻拌均匀。最后加入蔓越莓拌匀。

4. 把面糊挤入容器，轻震出气泡，烤箱165度35分钟。烤制中看到轻微上色及时加盖锡纸。