凉拌爽口脆藕

女儿很喜欢吃藕 怎么吃都不够，最喜欢的还是凉拌了，脆嫩爽口，超级下饭！

用料  

凉拌爽口脆藕的做法  

1. 藕去皮，切片，烧开水 下入切好的藕片，烫一分钟就可以捞出了，烫久了就不脆了，捞出马上泡凉水里。

2. 盐，白醋，白糖，香菜末，耗油，香油，少许辣椒油，白芝麻，搅拌均匀倒入过好水的藕片 搅拌均匀即可，简单易操作，特别下饭！