红豆圆子
菜谱2.57W
冬天煮一碗热乎乎的红豆小圆子,补血还可以促进血液循环,增加体力,挣钱抵抗力。贫血的小伙伴一定要记好~
用料
红豆 | 300克 |
纯牛奶 | 250ml |
冰糖 | 5块 |
糯米粉 | 半碗 |
红豆圆子的做法
红豆提前洗净浸泡四个小时左右
加入800ml水煮到红豆全熟熟透
一般看到红豆开花基本就煮好了
倒入250ml纯牛奶 5块冰糖,慢慢搅拌至冰糖全都融化
倒入半碗糯米粉 加水
揉成光滑的面团
揪一块面团,搓成小丸子
水开放入小丸子,煮熟捞出,一般飘起来再煮一分钟就熟了
煮好的小丸子放入红豆牛奶中
再次煮至开锅就好啦
盛入碗中 趁热喝更好喝哦
软糯Q弹的小丸子,搭配奶香浓郁的红豆汤~ 女孩子一定要多喝呀!
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