开胃不长胖的鸡丝拉皮
夏天都想减肥瘦身,多吃鸡肉牛肉这种脂肪少,蛋白质高的肉类比较好。相比猪肉,更不容易发胖哦。今天这道鸡丝拉皮,是我家夏天经常吃的,开胃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
鸡胸肉 | 200克 |
东北拉皮 | 1包 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
干辣椒 | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
料酒 | 2克 |
食盐 | 4克 |
玉米淀粉 | 2克 |
白糖 | 5克 |
开胃不长胖的鸡丝拉皮的做法
先准备好食材,鸡胸肉洗净切丝,加少许淀粉和食用油抓匀腌制10分钟,黄瓜切丝,蒜切末,拉皮在清水里泡一下,分开。
热锅热油倒入鸡肉翻炒至变色,倒入料酒炒匀后盛出备用。
锅中留底油炒香干辣椒,倒入拉皮翻炒十几秒
倒入鸡胸丝和黄瓜丝炒匀,加入生抽和白糖炒匀
最后加食盐和蒜末炒匀后关火。
特开胃的下饭菜,鸡丝拉皮就做好了。
小贴士
拉皮会粘在一起,打开包装后在水里泡一下就很容易分开了。
-
#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
#太精致生活#煎饼是街头小巷的常见快手美食,一辆小车推过,煎饼的香气就直往人的鼻子里钻,今天这道蔬菜煎饼,选用时令蔬菜,在美味的基础上更添清爽和新鲜,快来试试看吧!肉质紧实的虾仁、脆甜的圆白菜丝,口感独特的胡萝卜丝,辣得切到好处得辣椒丝,再加入鸡蛋和“太太乐”鲜...
-
姜汁烧肉 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料洋葱姜五花肉卷日式酱油清酒糖黄豆酱番茄酱姜汁烧肉-Rosalina的做法洋葱切丝,姜磨成泥,五花肉卷淋上麻油调料汁:日式酱油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黄豆酱,搅拌均匀洋葱炒至半透明盛出五花肉卷炒熟,分次加入2/3料汁搅拌。加入番茄酱,加入洋葱,加入剩下的料...
-
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
-
山水豆腐酿食谱做法大全,超简单的山水豆腐酿做法步骤
这种豆腐酿和客家水豆腐酿的区别就是把豆腐弄碎再像做糍粑的手法把它团圆,然后再两面煎金黄。用料水豆腐4块猪肉馅200克干香菇适量葱花适量胡椒粉适量蚝油适量盐适量鸡精1勺花生油适量白糖一丢丢山水豆腐酿的做法市场买回来的水豆腐,先冲洗一下,找个可以沥水的篮...
相关文章
- “咸梅蒸排骨”酸辣开胃,无油不长胖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃又不长胖的沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好喝不长胖的番茄豆腐汤,味道鲜美又开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 开胃大拉皮食谱做法大全,超简单的开胃大拉皮做法步骤
- 萝卜丝虾皮汤|冬日暖胃不长胖食谱①的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鸡丝拉皮 夏日必备开胃冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 开胃不长胖de快手绿咖喱蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣魔芋肉丝 好吃不长肉 开胃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 早晚一碗皮蛋瘦肉粥,养生暖胃还不长胖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸甜开胃!拉丝绵长!番茄芝士焗饭的烹饪做法,大厨教你详细做法