蒸鱼技巧

用料  

蒸鱼技巧的做法  

1. 鱼清洗干净，沥干水分或者擦干。

2. 垫上葱段。放上姜片，重点淋上油。

3. 蒸制大概9分钟，按鱼大小来。
   放上葱丝淋上热油并倒掉淋上的油会盆里的水。

4. 再淋上鱼豉油。