感冒必喝清炖母鸡汤
感冒去医院,医生建议喝点清炖鸡汤哦,我这个人真的很听话当年的没满一岁的小母鸡来一只吧❤️
用料
葱 | 一大节 |
姜 | 3片 |
红枣 | 1颗 |
母鸡 | 1只 |
感冒必喝清炖母鸡汤的做法
母鸡杀好洗净,抄一下水,不要切块哦,姜切大片三片,十粒花椒炒过的枣两颗,没炒过的也可以,一大节葱。大砂锅放足水开火炖鸡汤啦
开锅煮二十分钟转最小火盖盖焖煮,我煮了三个小时!焖了一晚上第二天早上烧开肉就很烂了中途没有加水,一是鸡小砂锅大,二是砂锅密封性很好,宝宝们自己看着办,不行就中途添点水。哦哦!对啦!千万不要放盐!千万不要放盐!!千万不要放盐!!!
早上给孩子煮的鸡汤面,可以根据自己口味调味道啦,鸡肉做口水鸡或者直接沾味极鲜酱油吃都很好吃😋吃完浑身热乎乎的出一身大汗好多了
小贴士
我炖的鸡都是自己养的土鸡吃粮食和菜非常不容易煮烂,大家从市场买笨鸡应该也没有我家的鸡难煮,所以自己看情况没必要炖我这么久哈
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