美味佳肴馆陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼
菜谱1.32W
老妈做的鱼每次都是色香味俱全，就是我们大家吃的纯正的家常菜的味道
用料
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量克 |
| 黄膳鱼 | 8小条 |
| 陆氏豆瓣酱 | 1勺半 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | 2根 |
| 老抽 | 半勺 |
陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法
热锅油一定记得煎炸之前放入一点盐以为油炸出，放入鱼炸一会在移动锅的位置，一定记得不要翻鱼，不然鱼皮就粘在锅上了，差不多前后10分钟吧，鱼可以煎好
![陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
豆瓣酱和老抽加点水拌匀加入煎好的鱼和洋葱中
![陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
盖盖大火煮开，最后小火收汁就好了
![陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
放点香菜完美了
![陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第5张]( "陆氏豆瓣酱烧黄骨鱼的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
这个菜好吃豆瓣酱起很大的作用哦，大家不懂的可以加我V信hanniuxiaoxixi
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