油焖茄子
菜谱2.45W
超级下饭,有这个菜可以吃两碗米饭。
用料
茄子 | 400克 |
油 | 40克 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 5克 |
糖 | (调味料小勺)一勺 |
蒜 | 2瓣 |
青椒 | 一个切块 |
油焖茄子的做法
☞主锅插蝴蝶棒,蝴蝶棒插在刀架上,往刀片靠,轻轻拉,拉不动代表插好了。
☞把茄子及所有的调味料入主锅,再轻拉蝴蝶棒,看是否牢固()因为材料倒入后会碰松蝴蝶棒),设置9分钟veromer反转小勺,还剩2分钟时,从洞口倒入青椒。如果觉得不够软糯,可以自行再加时间。趁热享用
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