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干煸苦瓜圈

菜谱2.85W
干煸苦瓜圈的做法步骤图,干煸苦瓜圈怎么做好吃

用料  

苦瓜 2根
豆豉
葱姜蒜
花椒
辣椒
青辣椒
稻米油

干煸苦瓜圈的做法  

  1. 切圈,用勺子挖芯(无所谓切成什么样)

    干煸苦瓜圈的做法步骤图,干煸苦瓜圈怎么做好吃 第2张
  2. 辅料切好一起下锅

    干煸苦瓜圈的做法步骤图,干煸苦瓜圈怎么做好吃 第3张
  3. 热油下辅料爆香,蒜微焦后下苦瓜,扒拉扒拉放盐就可以出锅了

    干煸苦瓜圈的做法步骤图,干煸苦瓜圈怎么做好吃 第4张

小贴士

出锅前滴两滴香油拌一下,也可以不放非常随意