海参酸辣汤

一道即营养又开胃的美容汤，独家秘制配方。

用料  

海参酸辣汤的做法  

1. 泡发好的海参切丝。

2. 胡萝卜，芹菜切丝备用。

3. 开水下锅将所有备料抄一下，是为除去蔬菜表面残留的浓药。

4. ①起锅烧开水，把所有配料下入锅中。②这时调味儿，依次放入生抽，盐，鸡精，白胡椒。③待大火开锅后转中火放入水淀粉，这时应不停的用勺来搅和汤汁。④待汤汁微微浓稠即可，最后放入米醋和小香葱，再滴半勺香油关火。

5. 趁热盛上一碗，嘿！入口的一顺间，鲜、酸、辣，层次相当明显👍

小贴士

提示：最后放醋，口感最佳！先放醋味容易挥发。