美味佳肴馆酱闷牛排
大鱼大肉2.27W
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醋拌猪肉四季豆（豚バラ肉とインゲン豆とごぼうのゴマ酢あえ）的烹饪做法，大厨教你详细做法
夏日清爽小菜！4人份シェフ：野永喜三夫用料猪五花200g切3cm宽度薄片牛蒡1根纵向切四等分四季豆100g切3cm长混合醋由以下调成熟芝麻1/2杯白糖两大勺酱油两大勺醋两大勺醋拌猪肉四季豆（豚バラ肉とインゲン豆とごぼうのゴマ酢あえ）的做法将所有食材按要求处理得当。包...
![不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法
要实现鱼头自由，在香港有点奢侈。一个不带脖子的大头鱼，连着腮称60港币……为了丰富这个锅，就再添了一侧鱼腩、几个大鱼鳔。最后出来的成品，鱼头和鱼膘都是被抢得最狠的！用料大头鱼鱼头1个鱼鳔你喜欢条鱼腩1侧蒜头5瓣洋葱1-2个芽菜1把干辣椒3个青葱1根姜片几片红烧...
![老北京酱香牛尾（周末尽享系列）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "老北京酱香牛尾（周末尽享系列）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
老北京酱香牛尾（周末尽享系列）的烹饪做法，大厨教你详细做法
牛肉低脂又好吃，牛尾更加Q弹🥩简单但是有点耗时间，周末自己做来吃还是不错滴用料牛尾700克大葱5段草果1个香叶2片桂皮2块大料3个花椒27粒甜面酱2勺特级初榨橄榄油或其他食用油2小勺白糖或零卡糖1小勺盐半小勺大蒜6瓣胡椒粉2小勺黄酒150ml生抽2勺老抽1勺葱花1小把...
![“青花椒鳕鱼蒸蛋”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“青花椒鳕鱼蒸蛋”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
“青花椒鳕鱼蒸蛋”的烹饪做法，大厨教你详细做法
鲜嫩的蒸蛋配香煎鳕鱼，佐以青花椒和橙皮。用料稍后补上【青花椒鳕鱼蒸蛋】的做法稍后补上鳕鱼洗净，擦干表面水分，用黑胡椒盐轻抹腌制，加盖柠檬片去腥。加热橄榄油，小火单面煎3分钟，翻面再煎3分钟，鲜嫩程度刚刚好。鸡蛋1个，加入盐、鸡精、1.5倍温水，打散搅拌均匀，倒入盘中...
