月子第二周 干烧黄鱼
菜谱5.46K
功效:黄鱼营养丰富,脂肪含量低,还有助于消除产后水肿。
用料
五花肉 | 50克 |
姜片 | 3片 |
植物油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱段 | 2段 |
蒜片 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鲜香菇 | 4朵 |
黄花鱼 | 200克 |
月子第二周 干烧黄鱼的做法
黄鱼去鳞去内脏,洗净;鲜香菇洗净,切小丁;五花肉洗净,切丁。
油锅烧热,放入黄鱼,双面煎炸至微黄色。
另起油锅,放入肉丁和姜片,小火煸炒,再放入除盐以外的所有原料,加水烧开,转小火烧15分钟,加盐调味即可。
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