美味佳肴馆苦瓜炒红萝卜
菜谱3.34W
用料
| 苦瓜 | 一条 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 红萝卜 | 一根 |
| 油盐等 | 适量 |
苦瓜炒红萝卜的做法
先将苦瓜切成小块
将胡萝卜切成片放入清水煮10分钟，用冷水冲凉后，再切成萝卜沫
将苦瓜放入清水中煮3分钟
先炒瘦肉，然后胡萝卜，最后苦瓜。最后用点水，不盖锅盖焖1、2分钟
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