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麻辣烤鱼

菜谱2.6W
麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃

用料  

土豆 1个
莴笋 1根
洋葱 1个
2勺
花椒 少许
1节
适量
大蒜 两个
芹菜 适量
适量
味精 适量
魔芋 一小坨
黄瓜 半根
鲤鱼 1条
火锅底料 1包
面粉 适量

麻辣烤鱼的做法  

  1. 把鱼处理干净

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第2张
  2. 把洋葱切丝

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第3张
  3. 魔芋汆水,切条

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第4张
  4. 切片,土豆切条,黄瓜削皮切条,莴笋切条,蒜h剥好准备

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第5张
  5. 准备食材齐全

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第6张
  6. 将腌好的鱼沾上面粉下油锅,炸至金黄取出,放入容器,就炸鱼的油下蒜,花椒,火锅底料,差不多后下蔬菜,炒熟后,倒入容器,加以薄荷点缀,就完成啦!

    麻辣烤鱼的做法步骤图,麻辣烤鱼怎么做好吃 第7张

小贴士

炸鱼之前用盐巴腌制,隔十分钟后用料酒腌制,二十分钟后再沾面粉炸