虫草螺片脊骨汤

用料  

虫草螺片脊骨汤的做法  

1. 脊骨冷水下锅焯水，放香叶桂皮，撇去浮沫。去除香叶桂皮，汤留用。

小贴士

脊骨和汤放到高压锅中，加响螺片、虫草花、鲜虫草，少量盐。