啤酒鸡翅卤蛋

第一次尝试做鸡翅，妈耶，没想到非常成功！得到了家人的赞赏，弟弟从来不吃鸡蛋的蛋清，今天居然吃了整个鸡蛋耶，一口气吃了好几个鸡翅，味道完全浸入到鸡蛋和米饭里了，哈哈哈我很是开心🥳

用料  

啤酒鸡翅卤蛋的做法  

1. 准备好配料

2. 依次将料酒，生抽，老抽，蚝油加入鸡翅里，腌制半小时。(腌制后的酱汁留着后面还要用)

3. 鸡蛋凉水下锅，开锅后再煮7分钟，焖5分钟，然后在凉水里过5分钟。

4. 鸡蛋剥皮，在鸡蛋上划三刀，这样煮的时候会更入味哦。

5. 热油，把葱姜蒜小米辣放入锅中爆炒，把鸡翅放入锅中小火煎至大概2分钟。

6. 把鸡蛋和刚刚腌制鸡翅的酱汁倒入，再把桂皮，八角，香叶，干辣椒，冰糖也一起倒入，最后把一罐啤酒倒入。

7. 大火煮沸后转中小火煮20分钟，放入盐，就好啦。

8. 出锅啦，一定要做哦！超级完美超级美味的啤酒鸡翅卤蛋！！