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蘑菇汤莜面鱼鱼

菜谱5.37K
蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤

从姐姐到弟弟,每次去商场玩,午餐固定的西贝,标配一人一碗鱼鱼面+小米,好不容易等到旗舰店的莜面鱼鱼可以配送到家这边,马上下单两盒,每天晚上问姐姐第二天中午要吃什么,都说要吃鱼鱼面m……

👧🏻:妈妈,这个鱼鱼面好好吃啊!
👩🏻:那你就快点吃啊..🙄
👧🏻:妈妈,为什么没有小米粥呢?
👩🏻:为什么要有小米粥?
👧🏻:因为我喜欢吃鱼鱼面还有小米粥啊
👩🏻:😂我去哪里给你整小米粥啊…
👧🏻:你可以发单,然后叫它把小米粥也送过来啊
👩🏻:.........😂😂😂
❓请问几十公里人家怎么送过来?美团都超出配送范围好吗🤣

用料  

莜面 一包(刚好姐弟俩一人一碗)
西红柿 1个
蘑菇 5朵
玉米 适量
酱油 2勺
适量
开水 适量
沙鱼肉丁 适量(可不放,可换成猪肉丁)

蘑菇汤莜面鱼鱼的做法  

  1. 鱼鱼面解冻上锅5分钟

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 西红柿切小块(我家神兽们都不爱吃西红柿,所以我去籽只取味),巴沙鱼是之前买的一直没做来吃,想着鱼鱼面太斋就给加点肉,切丁用姜片去腥

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蘑菇切薄片,热油锅炒软,盛起备用

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加点油热锅,放西红柿、鱼肉丁炒一会

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入蘑菇片再炒一会

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放盐和酱油,煸炒均匀

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加水煮沸后放入蒸过的鱼鱼,加盖中火煮5分钟左右

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 出锅

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法图解 做法步骤 第9张