无水煮鸡蛋（超级简单）

无水煮鸡蛋，比水煮的嫩，而且不开裂。
10分钟搞定，方便

用料  

无水煮鸡蛋（超级简单）的做法  

1. 1.纸巾打湿平铺锅底
   2.放入鸡蛋，锅盖盖上
   3.小火煮7-8分钟
   4.继续闷3分钟

2. 一直不要打开锅盖，这是成功的关键
   

3. 是不是很嫩呀？
   都不会破呢！
   从锅里取出后用凉水浸一会儿，鸡蛋就很好剥的喔^O^

小贴士

鸡蛋出锅前，一直不要打开锅盖，这是成功的关键