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柠檬醪糟鸡翅

菜谱2.24W
柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

今天的鸡翅不用烤,毕竟春天这天气,烤的吃起来太容易上火了,孩子胃口不好,就用柠檬腌制,没想到这做法大受欢迎,咬一口鲜嫩多汁,柠香诱人,今天把做法分享给大家,你们要是也喜欢吃鸡翅,不妨就这样做做吧~

用料  

醪糟 60克
鸡翅 9个
蚝油 5克
5片
生抽 20克
3克
柠檬 半个

柠檬醪糟鸡翅的做法  

  1. 准备好食材,鸡翅最好买新鲜的,味道好也卫生。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡翅清洗干净,将调料放入鸡翅内。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香柠用盐揉洗一下外表,取半个切成薄片放入鸡翅内,抓匀腌制2小时。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备柏翠妙厨锅的牛排锅,低火预热一下,刷上一层油,这是为了防止糊锅,家里的不粘锅也需要刷点油哦。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将鸡翅用厨房用纸吸干表面水份放入锅内煎,腌制的汁不要扔,留着还有用。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大约2分钟左右翻面,大概翻2遍即可两面出香气。

    柠檬醪糟鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合,倒入锅内,盖上锅盖8分钟左右即可出锅。

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  8. 成品

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