生煎叉烧包

用料  

生煎叉烧包的做法  

1. 把面粉放λ厨师机，加入糖，酵母，牛奶，猪油一起搅拌成光滑的面团

2. 搅拌好的面团切成两半，搓成长条

3. 分成小剂子，每剂25克

4. 压扁后用擀面杖擀薄

5. 准备好叉烧馅

6. 擀好的皮放上叉烧馅收口

7. 包子包好了后，等待发酵成两倍大

8. 准备一个不粘锅，放油，把发酵好包子放不粘锅煎底部微黄

9. 加入适量的清水盖好盖子继续煎8一10分钟

10. 叉烧包煎好了

11. 美味的叉烧包好吃