简单多样减脂餐
菜谱1.46W
简单,多样,减脂不辛苦
用料
鸡胸肉 | 200g |
芹菜 | 根据自己需求 |
西兰花 | 同上 |
紫薯 | 1~2个 |
盐 | |
胡椒粉 | |
姜粉 | |
海鲜酱 | |
小米椒 | |
蒜 |
简单多样减脂餐的做法
准备工作:
西兰花去掰成小朵,用盐水浸泡后用水清洗。
芹菜清洗后,去除叶子,切成适当的小段。
鸡胸切片或者切条,用胡椒粉,姜粉,海鲜酱腌制
小米椒和蒜切碎备用紫薯,去皮,放入锅中蒸,直到可以用筷子戳透
西兰花和芹菜用水抄一下
油热,放入小米椒和蒜翻炒片刻,放入腌好的鸡胸肉。颜色变了,(这里我会倒入一点水)就撒入适量盐,和海鲜酱调味,再翻炒一会就可以起锅了。
蔬菜,到油翻炒,撒盐和海鲜酱,片刻后就可以起锅,
最后摆盘即可。
小贴士
调料主要是盐,我才开始学做饭,我比较爱用海鲜酱,没试过没别。
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