八月辅食:河虾粉
菜谱2.21W
厨房小白,为了让宝宝吃上放心辅食,拼了!
用料
新鲜河虾 | 200克 |
八月辅食:河虾粉的做法
新鲜河虾去头,去虾线,冷水下锅煮熟
因为宝宝比较小,没有吃过海虾,所以先行选择河虾煮熟后趁热捞出,沥干水分,平底锅烧热,小火下锅,开炒
炒到虾壳有点发白,与虾肉略微分离时候,倒入料理机内,初步打碎
辅食量小,料理棒更适合哦将打碎的虾肉再次倒入平底锅,小火烘干,认为比较干了以后再次打碎,可以适当过筛,打碎烘干的过程也可以适当循环多几次,直到虾粉相对细腻为止
小贴士
宝宝辅食量小,料理棒用起来不要太方便哦
河虾粉是没有剥除虾壳的,补钙效果不错哦,但是打碎过筛的过程一定要耐心,不然虾粉不会细腻的哦
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