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清爽减脂-捞汁扇贝

菜谱2.54W
清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图

营养指标:优质蛋白,膳食纤维

这个捞汁用途很多,可以吃冷面,吃自己喜欢的各种食材,比如:西兰花,胡萝卜,西芹,蒜苔,膳食肠,荷包蛋等等~

扇贝哪里能吃哪里不能吃?
不能吃的就是消化系统和肠道还有性腺,
只要记得能吃的地方是中间的主要和旁边橙色月牙的一圈,这样就一定不会出错

用料  

黄瓜 1根
西红柿 1个
香菜 1根
小葱 1根
大蒜 4瓣
小米椒 2个
扇贝 13只
耗油 10g(一勺)
鱼豉油 10g(一勺)
陈醋 10g(一勺)
5克
鸡精 5克
香油 5克
代糖 5克
冰镇矿泉水 1瓶

清爽减脂-捞汁扇贝的做法  

  1. 准备食材:黄瓜擦丝,西红柿切片,木耳泡发焯烫,扇贝清洗焯烫。

    清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图 第2张
  2. 蒸鱼豉油,耗油,陈醋等比例混合,加盐,代糖,鸡精,芝麻

    清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图 第3张
  3. 加入切碎的小米椒,蒜,小葱,香菜

    清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图 第4张
  4. 再加入冰镇矿泉水,到此捞拌汁就做好了

    清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图 第5张
  5. 加入喜欢的食材就可以了

    清爽减脂-捞汁扇贝的做法步骤图 第6张

小贴士

1,西红柿要选择熟透的
2,食材放在捞汁里面冰镇二十分,口感更佳
3,如果和家人一起分食,要记得准备公勺