琥珀珍珠的正确煮法
菜谱1.28W
珍珠奶茶是每家茶饮店的必备之一,因为它吸引人的地方是那一颗颗Q弹的珍珠,对于奶茶爱好者来说,没有珍珠的奶茶,总感觉像少了点什么。今天就教大家琥珀珍珠的正确煮法!
用料
琥珀粉圆 | 900g |
果糖 | 50ml |
直饮水 | 适量 |
腾工珍珠锅 | 1台 |
琥珀珍珠的正确煮法的做法
准备一包900g的琥珀圆粉
放入筛盆过筛碎末
再把琥珀圆粉倒入烧好开水的珍珠锅,启动煮珍珠按钮煮20分钟
中途用勺子搅拌均匀
时间到后,将珍珠锅琥珀珍珠过筛漏水
再使用直饮水冲洗
冲洗后,倒入备料容器加入直饮水
再加入果糖,搅拌均匀
用保鲜膜封口,常温备料即可(最佳保存时间<4小时)
小贴士
煮好的琥珀珍珠,晶莹剔透的外表,脱颖而出的颜值,细腻而又厚实,咬感独特,Q到好处,嚼劲十足!
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...