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独家秘制小炒鸡胗

菜谱3.35W
独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃

米饭一扫光，小炒鸡胗

用料  

鸡胗 450克
蒜苔 1把（300克左右）
小米椒 8个
蒜瓣 10瓣
泡椒 6个
泡姜 1小块
食用油 适量
盐 1小勺
生抽老抽 料酒 十三香 适量
鸡精味精香醋 白糖 适量

独家秘制小炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗切片，蒜苔切小段，小米椒姜片泡椒蒜瓣斜刀切片作小料备用

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 切好的鸡胗冷水下锅，锅里加少许食盐和料酒烧开

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 烧开之后把鸡胗捞出来洗去浮沫控干水分备用

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 凉油下锅，下入控干水份的鸡胗

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入切好的小料

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入蒜苔翻炒，调味生抽老抽

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 调味一点盐，鸡精味精白糖十三香，从锅边淋入一点香醋，把所有调料炒匀之后起锅装盘

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 好吃的小炒鸡胗出锅喽

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 一个字儿：真香👍

    独家秘制小炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
标签：秘制 小炒 好吃 独家秘制小炒鸡胗

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