美味佳肴馆和风抱蛋豆腐
菜谱1.18W
经常吃的抱蛋豆腐，偶尔换个口味吧！
用料
| 味好美寿喜锅风味锅物底料 | 40ml |
| 高汤 | 100-150ml |
| 木棉豆腐 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 3根 |
| 胡萝卜 | 4片 |
| 橄榄油 | 1勺 |
和风抱蛋豆腐的做法
用模具压成小花，用刀做立体花朵
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第2张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第2张")
打鸡蛋，切小葱
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第3张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第3张")
寿喜锅风味锅底加高汤，搅拌一下
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第4张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第4张")
平底锅里放入橄榄油和一半葱花炒香。加入豆腐和调味料，胡萝卜。胡萝卜煮软了先拿出来
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第5张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第5张")
倒入鸡蛋液和剩下的葱花。鸡蛋熟了就OK了。如果汤汁很少了盖上盖子哦，每块豆腐水分不一样
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第6张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第6张")
最后把胡萝卜花放好
![和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第7张]( "和风抱蛋豆腐的做法图解 和风抱蛋豆腐的做法步骤 第7张")
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
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