保鲜膜鸡蛋卷

在网上看到的用保鲜膜做早餐。

用料  

保鲜膜鸡蛋卷的做法  

1. 1.把两颗蛋打进密封塑料袋中；
   
   2.然后将蛋白和蛋黄搅拌均匀；
   
   3.接着加入盐（胡椒，番茄酱，芝士），葱花、火腿、洋葱、西红柿、蔬菜、香菇等等配料；
   
   4.再把塑料袋中的蛋液和配料均匀混合；
   
   5.最后放入煮沸的水中烹煮10分钟左右；
   
   6.美味又营养的蛋卷就做好了！

小贴士

感觉一次性切好那些丁放入冷藏，再用上速冻蔬菜粒，应该早上还是挺方便的吧。