菠萝蜜披萨饼
菜谱1.31W
菠萝蜜能生津止渴,美容养颜,养肝护肝,菠萝蜜中含有糖、有机酸、菠萝蛋白酶、维生素、硒、钙、磷、铁、钾等微量元素,具有补中益气的作用哈!
今天从做馒头的面团里取出250克面团来做这披萨饼底哈!
用料
菠萝蜜肉 | 200克 |
白胡椒粉 | 适量 |
猪肉末 | 150克 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 2克 |
红椒 | 50克 |
芝士碎 | 100克 |
菠萝蜜披萨饼的做法
将面团擀成近圆形,跟8寸披萨盘差不多,放入这披萨盘,用手压至跟披萨盘内圆一样大,然后用叉子压出小孔后放入温暖的地方发酵。
这是买来的菠萝蜜。
将菠萝蜜洗干净去核取肉,然后切成小丁,将红椒洗干净后切成小丁备用。
将发酵好的披萨饼底刷上番茄酱。
然后加入猪肉末(炒熟加入白胡椒粉、盐)、红椒、菠萝蜜丁,加入芝士碎,放入预热好的烤箱上下管170度烤15至20分钟(各家烤箱不一样,要根据自家烤箱进行调节)。
出炉啦!香喷喷!家人赞不绝口。
小贴士
1、这道菜可以按人数或个人喜好来定数量哈!
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