引爆味蕾香辣过瘾的【麻香土豆条】
我发现我是那么那么的爱吃土豆,小伙伴不要笑哈!其实我觉得身边爱吃土豆的人还是很多滴,但是,同事小C就是一个例外,无论煎炒煮什么的她统统不爱。
我吃惊地问她,那么可爱的小土豆,你竟然那么不喜欢,?小C立即说,你猜我讨厌土豆到什么程度呢,甚至是听到土豆两字就恶心,我绝对属于不爱土豆那种人。
为此,我深深地表示吃惊,嘴张了半天没合过来,因为我对土豆那是各种喜欢、各种爱啊!无论薯条薯片、醋溜土豆丝、牛肉土豆、羊肉土豆、鸡肉土豆、青椒土豆、绝味土豆、以及炖土豆、土豆泥、咖喱土豆、烤土豆、马铃薯、洋芋都是超爱超爱超爱!
她也深深地表示疑问:为什么会有那么多人喜欢土豆?我说,这正所谓,萝卜白菜各有所爱。只不过是土豆跟美女一样,爱的人多了一点而已!
用料
土豆2个、面粉100克、 | |
熟芝麻100克、鸡蛋2个、干辣椒2个 |
引爆味蕾香辣过瘾的【麻香土豆条】的做法
1、土豆洗净去皮切长条放清水中,鸡蛋打散备用。
2、备好面粉和熟白芝麻,干辣椒切小段备用。
3、将土豆条入锅加盐焯烫至熟,捞出沥水备用。
4、将土豆条沾满面粉再沾满蛋液,再裹满芝麻。
5、锅中烧热油放入土豆条炸至金黄色捞出用厨房纸吸干油,另起锅热油爆辣椒加入盐出锅淋入土豆条上即可。
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