凉拌烤鲑鱼|食帖WithEating
菜谱2.78W
Hoshikuzu | text
近藤奈央 | photo courtesy
本食谱收录于食帖第15本书《便当灵感集》特集。
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用料
鲑鱼 | 1片 |
酱油 | 1大匙 |
味啉 | 1大匙 |
凉拌烤鲑鱼|食帖WithEating的做法
用平底锅或烤鱼架将鲑鱼烤得恰到好处。
将酱油和味啉混合后,浇在烤好的鲑鱼上,让鲑鱼被其充分浸透,待冷却即可食用。
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