西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>
菜谱2.95W
用料
西洋菜 | 1 把 |
里脊肉 | 2 块 |
陈肾 | 1 个 |
蜜枣 | 2 粒 |
生姜 | 几片 |
瑶柱 | 3 粒 |
陈皮 | 1 片 |
西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法
原料图
陈皮提前半天泡水,泡软后刮去白色内瓤
陈肾洗净后切十字花刀
将里脊肉放入冷水中
煮沸5min
取出洗干净备用
西洋菜、陈肾放入砂锅中加入冷水
瑶柱
蜜枣
陈皮
姜片
瘦肉
煮沸别忘了滤去浮沫,之后转小火煲3h即可
小贴士
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