红龙果酵素
菜谱3.01W
“酵”醒你的美,自制酵素,自然养生
用料
火龙果 | 1个 |
苹果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
纯净水 | 1000克 |
冰糖 200克 |
红龙果酵素的做法
水果总量600克(去皮净重)
将砧板、刀具、玻璃瓶等洗净,开水烫过晾干将切片后的水果,均匀放入发酵玻璃杯中,加入冰糖和纯净水, 选择“酵素”功能,每隔24小时,用消过毒的筷子充分搅拌发酵瓶中的水果
经过72个小时的发酵,酵素宝宝成功了
发酵完成后,用滤网滤去残渣
过滤后的酵素
装好瓶,需要放在冰箱内保存,七天内饮完
小贴士
1、制作酵素,切记要把砧板,刀具,器皿洗净,开水烫过晾干
2、每隔24小时,用消过毒的筷子充分搅拌发酵中的水果
3、做好的酵素,需要放冰箱保存,七天内饮完
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