健康且有营养的汉堡

我在麦当劳吃汉堡喝橙汁…汉堡太好吃了😋……

用料  

健康且有营养的汉堡的做法  

1. 晚上七点左右用厨师机机揉好面团至手套膜，放冷藏过夜（这样的面包更劲道）

2. 每面团从冷藏拿出后手揉几分钟排气，每70克揉圆，沾上芝麻，用烤箱发酵功能发酵至两倍大。

3. 涂上全蛋液

4. 烤箱预热，170度烤15分钟，建议烤两分钟后在面包上盖铝箔，剩两分钟后再去掉铝箔让面包表面上色，第一次烤的过程中注意面包表面颜色变化，适当调整烤箱温度！这样下次再烤心里就有数了……

5. 面包胚一定要等放凉后再对半切开。

6. 加上自己喜欢的肉饼、蔬菜、芝士和酱！肉饼有时间可以自己做，非常方便！推荐牛肉饼制作链接
   

7. 和老公带哥哥妹妹上课，午餐有着落了！通常会去麦当劳再点些小食，小盆友表示很快乐……