低碳减脂食谱‖糯叽叽伪驴打滚‖附炒黄豆要诀
超级喜欢吃糯米类糯叽叽的食物,但是糯食除了热量超高,还不好消化,研究了几十次,用洋车前子壳完美的代替了糯米粉,味道和糯米粉做出来的几乎完美匹配,喜欢吃糯食并在减肥的朋友,答应我一定要做起来。
用料
黄豆 | 200克 |
红豆 | 200克 |
赤藓糖醇 | 80克 |
洋车前子壳 | 10克 |
低碳减脂食谱‖糯叽叽伪驴打滚‖附炒黄豆要诀的做法
从155斤到90斤,饮食占了80%,剩下的就是努力训练。
第一步开始炒黄豆,整个过程一定要用文火慢慢炒制开裂即可
放置1小时至凉透
放入黄豆赤藓糖醇加入研磨机打碎备用
煮红豆忘记拍了,我为什么没有买市售的红豆沙,是因为市售的红豆沙全是糖➕油简直就是热量炸弹💣,自己用赤藓糖醇做0热量,还很美味,第一步:红豆用高压锅压15分钟压碎,用料理机打碎第二步:倒入不粘锅全程用文火就是最小的火不停地翻面炒制
炒得微干加入赤藓糖醇继炒5分钟起锅
洋车前子壳加入适量温水(为什么说适量,因为牌子不同吸水性不同,开始可以少加一点等吸收了继续加一点)开始不停地捏,直至水份都吸入前子壳
用好是这个样子的
用擀面杖擀开
面上铺红豆沙
卷起来
卷好的样子
碗里先倒入一点黄豆粉
驴打滚切好放入盘子里
面上筛入黄豆粉,喜欢吃的可以多筛一点
尝了一个,口感真的是糯叽叽加上红豆沙的甜蜜口感,还有外层黄豆粉的清香,这道低碳减脂餐在减脂期间简直完美替代主食。
真的很好吃
我放入食品盒,待到单位慢慢品尝。
每周至少吃一吃。
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