扇贝（或大虾、三文鱼）海鲜烘蛋

用料  

扇贝（或大虾、三文鱼）海鲜烘蛋的做法  

1. 先小火把扇贝或海鲜煎熟。

2. 小火，橄榄油，洋葱青椒彩椒小炒。

3. 放入口蘑，炒一会儿。依据个人口味加盐、黑胡椒少许、欧芹叶、罗勒叶（碎）、柠檬汁少许。

4. 口蘑熟后，放入切两半的小西红柿和扇贝、海鲜。

5. 准备两只鸡蛋，打散，轻轻倒入锅内。如果喜欢吃奶酪，放入一些切碎的奶酪。
   

6. 盖上锅盖，小火烘一会儿，随时观察。观察到鸡蛋凝固，用木铲可以铲起就关火。闷一小会就可以吃了～