秘制销魂虾尾

偶尔来个重口味，还是很有食欲的😝
做了很多次，还是更喜欢麻辣口的，煮上一把面拌一下，那也是没谁了，干饭人的快乐很简单

用料  

秘制销魂虾尾的做法  

1. 比较懒，买的冻虾尾，先解冻

2. 准备所需食材

3. 冷水下锅焯水，水开捞出过凉

4. 锅里适当多点油，葱姜蒜花椒干辣椒爆香

5. 下豆瓣酱火锅料冰糖，炒出红油即可，不用等火锅料全部化开

6. 下虾尾

7. 翻炒几分钟

8. 把一罐330ml啤酒全部倒进去，盖锅盖炖15分钟左右入味
   一定要留些许汤汁下面吃，超级推荐

9. 它来了，开吃

10. 配上面，嗨起来
    这个夏天，我陪你🤗🤗😎😎😎

小贴士

生抽耗油这些东西我没有放，味道很棒，啤酒增香，冰糖提鲜，冰糖不可多